始発待ちチームでお疲れの一杯☆


今日はパスタを買ってきて、イタリア祭開催☆



元、某有名イタリアンで働いていたFIREKINGの裏シェフ!!こと、ホールの秀さん

が本日もてなして頂いたのはなんとスペシャルパスタ!!


●鯖の味噌煮缶とトマトのパスタ



ほんとうにおいしかった~!!!

まさか鯖の缶詰でこんなにスペシャルな一品になるとは!

さすがシェフ~~~!!!

なにやらなにやら旨味の素ともなるガーリックオイルを、低温でじっくり仕込んでいるところを発見!

なるほど~ ちょっとした工夫とか、手を抜かないで作ることが、料理のおいしい秘訣


秀さんの作るイタリアンはFKのみんな大好き!


イタリア祭ということで、イマケンがもちこんだ映画

ローマの休日


なにやら彼は自称ナポリ中学出身らしく、いまやベスパを乗り回すイタリア人?




イタリア祭はこうしてふけてゆきます~


 


秀さん、ごちそうさまでした!また期待してます♪