カサゴ

昨日の夕食はカサゴ（ガシラ）の唐揚げでした。

先日パパが釣ってきてくれたものです。



もう少しカラッと揚げられたらいいのですが…

カサゴの左上がねぇねが作ったおつまみ。

生ハムときゅうりの塩昆布和え。

その上がこの辺りでは油味噌と呼ばれる

細長く切ったナスを味噌で炒めたものです。

ナスが余ってしまったのでもう一品、

インゲンとナスの揚げ漬けとポテトサラダ。

ジャガイモはねぇねたちが畑で掘ってきたものです。