だし巻き卵 ＊家ごはん＊

よく作るレシピの覚え書き

3ステップくらいの簡単メニュー

『だし巻き卵』

【材料】（2人分）

＊卵  2個

＊だし汁  大さじ2

＊砂糖  大さじ1/2（角砂糖1個）

＊しょうゆ  小さじ1/2

＊サラダ油  大さじ1

【作り方】

①材料を全て混ぜる。

②油を引いたフライパンに、卵液を1/3程度入れ、半熟状態になったら奥に寄せる。

③油を引き残りの卵液を手前側に入れ、奥から2回巻き、奥に寄せる。これを2〜3回繰り返す。

1人前  約131kcal

☆お弁当に

お弁当は頭を悩ませなくてよいよう、

『野菜2品＋卵1品＋冷食1品』と決めちゃっています
旦那さん、いつもおんなじような見た目で、手抜きでごめんなさい