今回の旅行で、一番最初に食べた食べ物…それは「済州家(チェジュガ 제주가)」の海の幸の数々です。
この「済州家」、名前が示す通り済州島(チェジュ島)から海の幸を空輸で仕入れているそう。
アワビやウニなどの新鮮な海の幸を朝から楽しむことができるお店です。
韓国ですから、キムチや韓国海苔は食べ放題。
この白菜のキムチがホントにおいしい!
ついつい白いごはんと一緒にいっぱい食べちゃいました。。。
水キムチもついてきます。
そしてそして、メインメニューの登場です!
アワビ粥
この薄い緑色は、肝の色なんだそう。
わりと薄味なので、濃い味の好きな方はキムチや海苔と一緒に食べたり、食卓にある塩をかけていただいた方がよいかも。
うにスープ
大きなどんぶりにウニがドーンと入ったうにスープ。
うにのつぶつぶ感がたまりません。
わかめも歯ごたえがあっておいしい。
アマダイ塩焼き定食
アマダイの干物を焼いた焼き魚定食のようなメニュー。
ちょっと焼き過ぎでパリパリしてましたが、ごはんのすすむ味でした。
もちろんお酒はソジュ(韓国焼酎)。
この銘柄は、ちょっと甘めです。
これだけ食べて、30000ウォンぽっきり。
日本円にして、2500円くらいです。
どちらかというと観光客の方が多いお店のようですが、日本語も通じるし、朝早くからやっていてなかなか便利。
プサンで朝食を食べる際には、覚えておくと便利なお店のひとつかもしれません。
済州家(チェジュガ 제주가)
プサンナビ:http://www.pusannavi.com/food/1002/
この「済州家」、名前が示す通り済州島(チェジュ島)から海の幸を空輸で仕入れているそう。
アワビやウニなどの新鮮な海の幸を朝から楽しむことができるお店です。
韓国ですから、キムチや韓国海苔は食べ放題。
この白菜のキムチがホントにおいしい!
ついつい白いごはんと一緒にいっぱい食べちゃいました。。。
水キムチもついてきます。
そしてそして、メインメニューの登場です!
アワビ粥
この薄い緑色は、肝の色なんだそう。
わりと薄味なので、濃い味の好きな方はキムチや海苔と一緒に食べたり、食卓にある塩をかけていただいた方がよいかも。
うにスープ
大きなどんぶりにウニがドーンと入ったうにスープ。
うにのつぶつぶ感がたまりません。
わかめも歯ごたえがあっておいしい。
アマダイ塩焼き定食
アマダイの干物を焼いた焼き魚定食のようなメニュー。
ちょっと焼き過ぎでパリパリしてましたが、ごはんのすすむ味でした。
もちろんお酒はソジュ(韓国焼酎)。
この銘柄は、ちょっと甘めです。
これだけ食べて、30000ウォンぽっきり。
日本円にして、2500円くらいです。
どちらかというと観光客の方が多いお店のようですが、日本語も通じるし、朝早くからやっていてなかなか便利。
プサンで朝食を食べる際には、覚えておくと便利なお店のひとつかもしれません。
済州家(チェジュガ 제주가)
プサンナビ:http://www.pusannavi.com/food/1002/








