洋風だしのおうどん

昨日作ったキャベツまるごと1/4スープのスープが残っていたので、別の料理に活用しました☆



旨みの効いたコンソメスープに、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、豚小間を入れ、煮えたらホワイトソースを入れて塩コショウをし、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら・・・

うどんだしの出来上がり☆


これ、なかなかいけますよ♪