昨日の夜は僕がシチューを作りました。


玉ねぎ・カブの葉・人参・ブロッコリーを適当に切って、牛肉と共に塩・コショウをマブし、サラダ油で炒める。

(牛肉は、特別、黒毛和牛を買っちゃいました。)


わえのブログ~まぁ、なんとかなるやろ~-sichu1


赤ワインを入れて、沸騰させてワインを飛ばす。


デミグラスソース、ケチャップ、カブを入れ、弱火で30分くらい煮込む。


ハイ、できあがり。


わえのブログ~まぁ、なんとかなるやろ~-sichu2

味は、最高でした。