秋が来た 夫特製の“フンギ”のパスタでランチです。本物のフンギの代わりは椎茸としめじ。最近はパンチェッタもパルミジャーノもそれほど苦労せずに手に入ります。いい時代ですね~。 仕事を終えてその足で来た山中湖。 富士山は雲に隠れていますが、青空が広がって気持ちいい~ すすきのウェーブを見ながら湖畔まで散歩して、お昼寝して…。サイコーのリラックスです。 わが家のメインシェフはもう深い眠りの中だわ