なんか雑然とした写真でごめんなさい。。。
アセ
おうちにあった、
皮だけ赤いだいこん。
鎌倉大根とも、また違うみたい。
これ、なんて言うんだろ?
きんぴらにしようと思って切って、
味見したら
甘くて すごくおいしいの!
こりゃ、生で食べなきゃもったいないっ
と
急遽。
かわいいピンク色を生かしたくて
梅干しと梅酢、梅昆布茶、
青ジソでマリネに☆
たまごやきは、
ネギとしらす、豆乳入り。
あと、青梗菜とベーコン、
ミニトマトをゴマ油で炒めたの。
ごはんの上には、
こないだ 水の日のイベントで買った
久高島産 油味噌。
