甜菜糖とはちみつで煮ただけ。
火もすぐ通るし、簡単!
甘み薄め。
ほんとは最初ジャムつくるつもりでいたんだけど、
金柑、全然苦くないから、
甘みちょっとでいいかなって。
ジャムつくるとき、
いつも目分量なアタシ。
これは、ジャムというよりシロップ煮かな。。。と。
これが、おーいしくって、
好評で、
1日でなくなっちゃった☆
(10粒くらいだったしね。)
サイダーで割って飲みたかったのに、
と残念がってくれたひとも。
笑
お肌にもいいみたいだし☆
もっとたくさんつくっておいてもよかったかな!?
あ~
でもきんかんも、もう終わりの季節なんだなー
どこかに 余ってないかな~
