またまた
ホーローでお弁当
第２弾です♪
豆乳でホワイトソースつくってみました。
なんだか この写真…
ちょっとしたピザ みたいに なってますが…
汗
バター少々とオリーブオイルで
たまねぎ、
にんじんさん
焦がさないようにじっくり炒めて…
コンソメキューブ 半分削って
小麦粉
豆乳
生クリーム代わりにスキムミルクを少しいれたら、
ちゃんとクリーミーです♪
岩塩少々削って、
挽きたてコショウもたっぷり。
仕上げに白味噌で味ととのえて☆
ピラフは、
トマトとたまねぎ、鶏肉炒めて
残りのコンソメキューブ入れて
煮詰めて、水分少なくなったら玄米ごはん投入。
岩塩、コショウ、
隠し味に、ガラムマサラとチリペッパーかる～く振って、引き締めて。。。
チーズとパセリのせてトースターで待機。
朝、こんがりさせて持っていくだけにスタンバイしとけば、
ラクチンです☆
なんと！
お昼時、
妹ちゃんから
「これ おいしいね！」
と
わざわざ メールが！
嬉しぃい～（>∀<）♪♪
もぅ、
ぎゅ～ってしてやろうかと思うくらいかわいかった！！
笑
そんで、
明日は何をつくろうかと、
ワクワクしちゃうわけです。
単純姉。