今日は
朝から、
胡瓜やらアスパラガスやら、
枝豆やらミニトマトやら、唐辛子やら…
を、収穫☆
もぎ取るときは、
やっぱりちょっと罪悪感。。。
汗
突然 その先を失った茎から
すぐさま透明な液体がにじみ出してあふれる。
この子に行き渡るはずだった
命の源…
生きてる！！
って感じを、目の当たりにして、
ちょっとたじろいでしまいます。。。
なんだか火を通すのがもったいなくて☆☆
家で採れた野菜は、
できるかぎり生でいただきたいと思ってしまう。
生命力そのものが、そのまま身体に染み渡る感じがするのです。
生食ブーム☆
笑
んで、本日のブランチ。
リコッタチーズとトマト、自家製アスパラガスのパスタ♪
アスパラは、もちろん生で！
あま～くて、シャキシャキで
最高においしい！
今日はお天気がよ～い♪
ってことで、
これから鎌倉っ
ぷらっ としてきます～☆