フルーツカッティング横浜・東京

【cheerfulfruits】チアフルフルーツ

徳元智香です

 

 

全て手作りで再現性高いスイーツ

レシピも公開しています

 

 

柑橘いっぱい

シトラスパフェレッスン♡

 

 

 

 

柑橘カッティングの下、

スイーツ部分のラインナップです✨

 

 

🍋旬の柑橘カット3種

🍋黄色いエディブルフラワーとハーブ
🍋果肉つぶつぶ
🍋柑橘のジェラート
🍋レモンカード
🍋濃厚チーズケーキ
🍋つぶつぶゼリー
🍋ひとくち柑橘
🍋氷みかん

🍋無農薬レモンシロップ

 

 

ちょっぴり特徴を

紹介させてくださいね✨✨

 

 

 

🍋レモンカード

カスタードクリームのレモン風味のような感じ

とご想像ください

試作の時にハマりすぎて!

お気に入りどころかハマってます

もう肌が黄色くなるんちゃうか?てくらい。笑

 

 

🍋柑橘のジェラート

ゆず又はすだちのジェラートになります

ゆずはお店のジェラート

すだちは初めての感覚だと思います

 

 

🍋つぶつぶゼリー

凝固剤はゼラチン使用しますが

ある物を小さじ1足して

格上げ!風味UP!!

巷で流行りの液体です

 

イメージです

 

 

1月2月の

テーマレッスンは

🍀柑橘カッティングを極めるレッスン

おひとりさま4,500円(材料費込)

季節のパフェレッスンは

🍀柑橘いっぱいシトラスパフェ

おひとりさま5,000円(材料費込)

試食あり、ナイフ無料レンタル

 

 

まず

下記レッスンスケジュールより

お日にちお選びいただきましたら

お申し込みフォームより

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テーブルコーディネート例

 

 

コロナ感染症に留意して
出来る限りの対策を行いますが
急拡大に加えて
ご心配な点がありましたら遠慮なく
ご質問ください🍀

 

 

自宅対面レッスンは

10時30分スタート〜約3〜3,5時間

試食&ドリンクあり

 

 

レッスンスケジュール

(1/13現在)

 

 

*下記印は空きありは残席数です

 お問い合わせより入力フォームより

 レッスン種類をお選びください

 

 

【1月レッスンスケジュール】

 

 

1/17 ありがとうございます

1/19(木)

1/20(金)

1/21()

1/24(火)

1/25 ありがとうございます

1/27(金)中川カフェワークショップ

min tid momさんにて

1/28()▲残1席フルーツパフェ

1/29()

 

 

※2月レッスンスケジュールはこちらから

🍊レッスン・イベントスケジュール (1/13更新)

 

 

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フルーツカッティング例

 

 

体験レッスンあります

ZOOMレッスンもOKです

画面越しでもわかりやすい内容です✨

 

 

🍀オレンジスライス

🍀基本のオレンジカップ

🍀基本のバナナボード

 または

 おもてなしパイナップル

 

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 オレンジスライス、キウイうさぎ、バナナボード

 

 

🍊柑橘極めるレッスン      4,500円

🍊シトラスパフェレッスン     5,000円

🍊フルーツサンドレッスン     4,500円

🍊体験レッスン          3,500円

🍊リクエスト(過去)レッスン     5,000円

 
 

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自宅レッスンより

 

 

初めての方には体験レッスンおすすめします

・フルーツカッティングとは?

・お道具類について

・レッスンの流れ

 

 

簡単にご説明の後、初級カッティングを

3カッティングデザイン体験できる

実践スタイルのフルーツカッティングレッスン

(1回限り、初めてでも毎月テーマOK)

ZOOMで行います

 

 

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お気軽にお問い合わせください

 

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🥝1月2月レッスンは

    柑橘極めるレッスン 又は

     柑橘いっぱいのシトラスパフェレッスン

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