横浜市青葉区・東京

 

【cheerfulfruits】フルーツカッティング
 徳元智香です
 
 
マンゴーをもっと楽しく!もっと美味しく♬
おうちで再現できるパフェ
 
 
パフェのスイーツ部分大公開❣️

 

 

花束みたいなマンゴーパフェ

 

 

花束みたいなマンゴーパフェ🥭

 

 

初めての方、リピーターさまの

これまでの

花束みたいなマンゴーパフェ

レッスンでの作品もご紹介します💐

まずはスイーツ部分です✨✨

いちばんのおすすめも☝️

 

スイーツ部分

 

 

①マンゴーフラワー(マンゴーカット)

②4種のナッツ

③自家製マンゴーアイス

④軽めの生クリーム

⑤秘密のマンゴークリーム

⑥マンゴーゼリー

⑦フレッシュマンゴー

⑧マンゴーヨーグルト

⑨マンゴーマリネ

⑩フレッシュマンゴー

 

生徒さま作品です💛

 

 
レッスンではまず
マンゴーカットから花束準備します🥭
最も大切なマンゴーカッティングに
たくさん時間を使って
花束のコツをわかりやすくお伝えしますね❣️
 

生徒さま作品です💛

 

 

スイーツ部分の今回おすすめNO,1 👍

それは

 

 

⑤秘密のマンゴークリーム

 

生徒さま作品です💛

 

 

このマンゴークリームがもう

美味しくて美味しくて❤️

スイーツ全てはレシピもお伝えしています♡

 

 

層の単品ずつ食べても美味しくなるように、

層を全部混ぜても美味しくなるように、

試作を重ねての10層です

 

真上から見たとこ。

 

 

マンゴー好きさん、

フルーツ好きさん、是非!

一緒に作ってみませんか❓

 

 

レッスンスケジュールからどうぞ

🍊レッスンスケジュール(5/30更新)

 

 

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 レッスンより

 

 

レッスンより

 

 
自宅レッスンが初めての方は
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体験カッティング例
 
 
ZOOM体験レッスンで
フルーツカッティングの扉を
新しく開けてみませんか?
 
 
マンツーマンなので
全く初めての方も
前から興味はあった方も
安心して体験してみてくださいね✨
 

 

【切り方の手順】
 
【盛りつけ方のコツ】
 
【魅せ方ポイント】
 
 
3つの観点から
フルーツカッティングの
技術を
初めての方にも
わかりやすくお伝えしますよ✨
 
 
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フルーツカッティング例
 
 
初めてでも簡単にできますので
ご安心くださいね🍍✨
 
 
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フルーツカッティング例

 

 
 
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マンゴーパフェ(対面レッスン)

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フルーツカッティング例

 
 
『ナイフ1本で

フルーツをもっと楽しく、

もっと美味しく♬』

 

 

【cheerfulfruits】 チアフルフルーツ

  徳元智香