横浜市青葉区・東京
花束みたいなマンゴーパフェ
すでに
レッスンさせていただいてるのですが
もうレッスン受けていただいた方も♪
これからの方も♬
今回
マンゴーパフェ試作にあたり
協力助っ人❗️
正しくは
強力助っ人‼️
スタンバってもらってました〜
それは
母❤️
キャラも強力やで。笑
実の母です。
大阪(私の実家)からGW来襲⚡️
身内の母ほど
ほんまの事を真っ直ぐ言ってくれる
適任者はいない❣️
大阪人はホンマの事を言うのが
正義だと思っていますから♡
ほんまかいな。笑
マンゴーパフェレッスンより
モニターは多い方が参考になります。
試作の度に母にスプーンを持たせて待たせて
アイス、クリーム、ゼリーについてetc...
食感、甘さ、コク、色味etc...
食べやすさ、その他もっと専門的etc...
母の意見も参考にしました。
今回
マンゴーパフェに自信がある
理由の１つです❤️
私が独りよがる事なく
今回マンゴーパフェ完成🥭💛
独りよがるてナニ？笑
たくさん食べてもらい
いろんな感想をもらいましたが
いちばん印象的だったのは
パフェスイーツの一番最後にくる
「この最後のさっぱりがエエなぁ♡」
母、何回も言うけどありがとう。
さっぱりの秘密、
レッスンでしっかりお伝えしまっせ❣️
母とプチ旅行も行き親孝行できました🍀💚
華厳の滝が頭上に落ちる母(シュール)
華厳の滝を飲もうとがんばる娘(顎はずれそう)
生徒さま作品より
マンゴーパフェレッスンより
フルーツカッティングの扉を
フルーツカッティングの
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使い方もお伝えします
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フルーツをもっと楽しく、
もっと美味しく♬』
【cheerfulfruits】 チアフルフルーツ
徳元智香