なので、この夏まで、イチローを真似て「朝カレー」を実践してました。…が、いつのまにかフェードアウト…
そんな今でも、週に一度は必ずカレー。私にとっては、少しラクできちゃう嬉しい日でもあります
たかがカレー、されどカレー。 カレーよ、あんたはエラいっ
…が、いつも鍋に少ーし残るカレーたち。。。
少し前に、それをライスコロッケにアレンジするのをこのblogでもご紹介してみましたが、今回は黄レンジャーの朝ご飯用に…と、カレーパンに仕上げてみました！
これなら、出発時間ギリギリに起きた黄レンジャーも、車の中で、運転しながら食べられるし、朝カレーにもなっちゃいますっ
お鍋に残ったルーを煮詰めて、入っているジャガイモを潰して、モッタリした感じにしてパンの中に入れるフィリングにします。
そしてそれをパンに挟んだら、口をとじて（今回、私は溶き卵を少し塗ってくっつけました）油で揚げるだけ！
じゃっじゃじゃーん！（写真登場の予定だったのですが、撮り忘れました、ごめんなさい
）あっという間にカレーパンの完成です
…でも、食パンを使ったからなのか、パンが油を吸いすぎて、なんだか重～い感じになっちゃった。。。
これも日々改良していかなければ。。。
