キナプリ♪何でも略すればいいてもんじゃないけど... キナプリ そう、きなこプリンです。 今回は、黒砂糖を使って、牛乳ではなく、豆乳で ヘルシーにしてみました。 上のうずまきは黒蜜です。 みかけより、案外おいしかったですよん。 ところで、きなこが、「きなこ」と呼ばれるようになったのはいつからか知ってました? なんと 室町時代からなんですってよ~ それまでは、「豆の粉」や「豆つき」って呼ばれていたんですって~