山梨第二弾 ほうとう山梨と言えば、ほうとう。 いつも必ず行くのが、小作です。 店舗によって、サイドメニューが異なります。写真は、馬刺しと鮑の貝煮とほうとうと馬のモツ煮。 ほうとうは、もちろん、黒い鉄鍋で出てきます。粉もの好きな私が、お薦めできるお店です。 山梨限定ですが、いくつも店舗があるので、是非行ったときは、お寄りくださいませ。 不動という、ほうとう屋さんも美味しいようです。次回はチャレンジしたいです。