2年ぶりの牛肉300キロ | HawaiiからPortlandへお引越し。

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南国ハワイからオレゴン州へお引越しして3年目に突入。
3歳の娘の事や、食事、気が向いた事をゆる〜くブログに書いてます。

2020年の夏に義パパが牛を半頭だか1頭買いをした時のブログがこちら


この時は義両親と同居していて、大人4人に娘の5人暮らしで毎日毎日ひき肉を使って色々なご飯を作った思い出が


300キロ中250キロくらいがひき肉で、そんなにひき肉レパートリーないし!ってくらい嫌になりました


その後、同居も解消して私達が引き取ったgarage用の冷凍庫には使いきれなかったお肉が少し残ってたのですが


また今年も義パパが700パウンド(317キロ)の牛肉を買った


今回は買う前にひき肉を少し減らしてとオーダーして


私達家族、義両親、義妹家族の3家族で100キロ強ずつ3等分して我が家の冷凍庫に牛肉が届きました




今回はこんな感じで全部中身が見える状態でパックされてた


100キロ中半分がひき肉で、あとはステーキや塊とか




来週から日本へ娘と行くので、早速ひき肉を沢山使って旦那さんの冷凍ご飯を作りました





クリームシチューとカレー


この他に他の牛肉も使って全部で30食作って、冷凍してから日本へ行く予定です


ちなみに今回も700パウンドで3000ドルだったらしい