ツブ貝

主人の大好きなツブ貝。

中身を出して茹でます。

私の場合串でクルクルして取り出して熱湯でゆでます。

この頃上手に取り出せるようになりました。

塩水に取ってぬめりを洗います。

スライスしてわさび醤油で食べます。

おつまみですよ。