今日は、オリーブで有名な瀬戸内海にある、小豆島で作られている、オシャレで万能な調味料、オリーブ香草塩を紹介します✨
こちら、
普通のお塩と比べると、真っ白な塩ではないところと、少し粒が大きいです。
香草(ハーブ)と岩塩をブレンドし、オリーブの粉末が入っています!
チャック付きのパッケージなのですが、開けると香ばしい香りがします!
香り付きの塩というイメージです!
香りがきつ過ぎることはないので、どんな料理にも使えると思います!
我が家は肉にふりかけて焼きました。
自宅にある調味料では作り出せないような、香り豊かな美味しいお肉が焼けました。
チャック付きのパッケージなのですが、開けると香ばしい香りがします!
香り付きの塩というイメージです!
香りがきつ過ぎることはないので、どんな料理にも使えると思います!
我が家は肉にふりかけて焼きました。
自宅にある調味料では作り出せないような、香り豊かな美味しいお肉が焼けました。
我が家は家族みんな、れんこんのきんぴらが好きなのですが、れんこんのきんぴらをオリーブ香草塩を使用して、塩きんぴらにしてみました。
いつもと違った味で、楽しめました😊
主婦になってまだ数年ですが、料理を毎日していると、同じような味付けばかりになったり、なんとなく食卓がマンネリ化してくるのですが、ちょっとふりかけるだけで、いつもと違うお洒落な味付けに変化できるのは、とてもありがたいです😄
見た目はもちろんですが、オリーブの香り漂う味付けは自宅にある調味料ではできないので、とても新鮮なのと、オシャレディナーができあがりました🙆♀️✨
お肉だけではなく、パスタにふりかけたり、おにぎりに混ぜたりもなどできそうです!
どんな料理に合わせようか、と考える時間も楽しいです。
この万能な調味料、オリーブ香草塩たくさん活用していきたいです!




