クリームパン

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今日は午後、ゆあっちと散歩に行った後クリームパンを焼きましたcheeefirmのniko☆niko days-20090405193455.gif
 
 
昼にカスタードクリームを作って冷やしておいて、いろんな成型を試したけどどれもこれも微妙な結末でしたガーンあせる
 
 
でも、パン生地の味が今までで一番パン屋さんに近かったcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010551925302.gifcheeefirmのniko☆niko days-EntryImage.gif
 
 
あまりにも焼きたて過ぎるのを食べたので、やけどしたしーcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010562394127.gif
 
 
今回のカスタードクリームは電子レンジじゃなくて、ちゃんと煮詰めて、しかも米粉で作ってみたcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010529640177.gif
 
 
小麦粉よりも粒子が粗かったみたいで、ちょっとシャリシャリした食感のクリームになっちゃったcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010514907442.gif
 
 
そして、うちのオーブンはクセがあって、必ず焼きムラができちゃうから、焼き色の様子を見ながら自分で回転させなきゃいけないみたい…手間のかかる子なんだねcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010541849552.gif
 
 
先日100均でシリコンの刷毛を買ったから、早速使ってみたけど、薄くキレイに塗れるから大満足～cheeefirmのniko☆niko days-o0020002010547750468.gif
 
 
今までは刷毛がない代わりに指やスプーンで塗ってたんだよねcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010522583527.gifやっぱ出来上がりが全然違う！！
 
 
パン作りはまだまだ超初心者だけど、めげずに頑張ります～cheeefirmのniko☆niko days-o0020002011175838731.gifcheeefirmのniko☆niko days-o0020002011171953493.gif
 
 
しか～し、成型の最中にゆあっちが足元にふりかけを全てぶちまけ…cheeefirmのniko☆niko days-o0020002010562394128.gif
 
 
パン発酵しちゃうし～ショック！あせる最悪な状況でなんとかやりきったcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010540498893.gif
 
 
おかげで夜ご飯は放棄しました(笑)
 
 
白いご飯は炊いたけどねcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010516259735.gif
 
旦那はカップラーメンでいいって言うしcheeefirmのniko☆niko days-o0020002011171953491.gif
たまには許してもらいましょcheeefirmのniko☆niko days-o0020002010550538028.gif汗