蟻月
と言えばモツ鍋!
ずーっと「行きたいな~♪」って
思ってたんですよね(-_☆)
でも、東京にしかないって思ってたんです(/_;)
大阪にもあったんですね~(●^ω^●)♪
しかーし!
彼はモツとか、ホルモンとかダメなんですよ(-ε-)
で、調べてみると水炊きもあるらしいじゃん(。-∀-)♪
てことで、早速行って参りました~(*´艸`)
水炊きなんだけど…
家で食べる水炊きとは
全くの別モノ!
濃っ!
だって、ダシじゃないのよ!
鳥ガラスープ(?)なのよ!
博多って書いてたんだけど…
博多の水炊きは昆布ダシじゃないの??
こっちでは昆布ダシでポン酢で食べるんだけど、
水炊きにもご当地的なものってあんのかなぁ(´ω`)
次は絶対にモツ鍋いくぞ!
ずーっと「行きたいな~♪」って
思ってたんですよね(-_☆)
でも、東京にしかないって思ってたんです(/_;)
大阪にもあったんですね~(●^ω^●)♪
しかーし!
彼はモツとか、ホルモンとかダメなんですよ(-ε-)
で、調べてみると水炊きもあるらしいじゃん(。-∀-)♪
てことで、早速行って参りました~(*´艸`)
水炊きなんだけど…
家で食べる水炊きとは
全くの別モノ!
濃っ!
だって、ダシじゃないのよ!
鳥ガラスープ(?)なのよ!
博多って書いてたんだけど…
博多の水炊きは昆布ダシじゃないの??
こっちでは昆布ダシでポン酢で食べるんだけど、
水炊きにもご当地的なものってあんのかなぁ(´ω`)
次は絶対にモツ鍋いくぞ!