ホタルイカのいしり干し

ランチの後
庶民の台所『近江町市場』を探検して参りました。



新鮮な魚介類が並ぶ中
見つけたのがこれです。
↓↓↓




『ホタルイカのいしり干し』



いしり（いしる）とは
魚介の内臓エキスなどを
お醤油にブレンドしたような物。？？？かな。



この『ホタルイカのいしり干し』



ちょっと火であぶって食べるとお酒の肴にもってこいですよ。



只今、ビールのお友にいただいております。



お兄さんに値切ってみたら金額はさげれないけど
サービスしますって
量をふやしてもらえました。ﾗｯｷｰ☆



味は丸干しイカと同じ感じですかね。ﾜｶﾙｶﾅ。



今日もビールが進みそうです(^O^)/