今日は久々の家ごはん
カレーですけども・・・
休みに作ろうと思ってて、材料は母に買ってきてもらっといて
そのままダラダラと
今日がひき肉の期限切れの日
朝起きて作ろうとしたら・・
なんと母親が作っちゃってました
僕が作ろうとしていたレシピを見て
悔しいような、嬉しいような
作ろうとしていたのは、前に
二子玉川にあった
Shugyok(珠玉）
ってお店の
和風キーマカレー
こないだ久々に食べに行ったらなんと閉店
鎌倉にOXYMORON と言う
名前で再オープンだそうです
絶対いく
ってことで早速食べ食べ
うまい 多少レシピに手を加えたそううですが
なかなか似た味になってました
次はちゃんと自分で作るぞぉぉ