最近、テレビでやたら甘酒が身体に良いって言うじゃない？甘酒なんて子供の頃以来飲もうとも思わなかったんだけど、近所のスーパーに置いてあるのを見てついつい買ってちゃいました。
砂糖が入ってないのにメチャメチャ甘い。
甘いのが嫌な人は、豆乳とか牛乳で割ったり、生姜をいれたりするらしい。
私はそのままレンジでチンが好き
甘酒を「飲む点滴」という人もいるくらい
点滴と同じ栄養が含まれてるんですって。
甘酒は米麹と米を原料とした発酵食品で、
含まれている栄養は…
ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や
システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸に大量のブドウ糖
甘酒が冬場の風邪の予防対策だけでなく、夏バテ、肥満抑制効果、腸内環境の改善などダイエットにも効果があるといわれるらしいです。
また、頭皮を若返らせて美しい髪を作ってくれるしアンチエイジング効果もあるらしい！
甘酒を発酵させてくれる麹が出す、100種類以上の酵素のおかげで食べ物を食べた際、私たちの消化酵素を節約することができる、その結果、自身の限りある酵素を代謝へ回すことができるので細胞の入れ替わりや、修復がスムーズに運べる。結果、若返り効果が期待できるんだって！
おぉー！！
ネットの受け売りだけど
なんだかすごいじゃないか！
続けてみよ。