ジメジメしたこの気候がイヤ…
だってみんな腐るから
今日は見てのとおり、三色弁当
調理時間も短くてよしよし。
土台のご飯はいつものように雑穀ご飯。
実は真ん中におかかを敷き詰めているという裏技つき。
三色の内容は…
①牛と豚の合挽きそぼろ
②いんげんの塩こしょう炒め
③いり卵
①は生姜と砂糖と醤油を使って甘辛く。
③は砂糖で甘さとこくのある味噌風味。
まぁ、これだけじゃ…
と、足したのがアスパラの肉巻きよね。
最近おいしいアスパラ見付けてからはまっている。
疲労回復力もあげでくれるんだよ、アスパラ。
夜勤明けにはぴったり
今から帰るか…
おかしいくらい暑いぞ。
夏至といってもまだ梅雨だ。
太陽が眩しすぎて目が痛い
脳ミソ溶けそう…