松屋銀座 銀座バレンタインワールドです。
今年は、さらさら~と
3回来ました。
久々に田中屋せんべい総本店で、おせんべいを買いました。
これは2022年のブログね。
そして、「今回も社長が来ております」










素晴らしかったです!
あははは
知ってますよ!こちらでしょ!!

いえ、本物です!
どうも!本物でございます~!!
えっ?!
うわぁ~!
本物だ~!!!

社長さんも、めちゃめちゃ面白い方でした!!!
そして、この3つを買いました。
カカオとピーナッツのおせんべい「かささぎの」
チョコレートキャラメルのおせんべい「むらさめの」
キャラメルせんべい「まつほ」を砕いてナッツなどとまぜてキャラメリーゼした「はずむまつほ」

サインかきましょうか~?
ま~パティシエづいて~
と、自分で突っ込み入れてました。
なので!
もちろんサインもお願いしました!!!
あははは



キュートです。

そしてこの日は、皆さんこのかわいらしいTシャツを着ていました!!
職人さんらしく、和服を着ている日もありましたよ。
ステキでした。

今年は去年よりももっと美味しくなってます!
キャラメル技術が上達したとのことです!
自分でもビックリしました!!と社長さんが言ってます。

さてこちら
蕪木さんの
チョコレートではなく、カカオマスを使って一段と美味しくなった「かささぎの」蕪木さんのホームページです↓

1枚、約1,000円ぐらいします。
おおおお

でも、食べたら納得しました~!!!
カカオマスの層が厚い!!これは~
チョコレートにお値段が張るでしょう~!!
ピーナッツもぎっしり!!
うわぁ~!!
ずっしりとした上のカカオマスのバランスがいい!苦さもいい!甘さもいい!!
ほとんど甘くなくて、なんでしょう
焼き具合が良いのかな、食感がいい



ピーナッツせんべいとのマッチングが素晴らしい!!
ピーナッツのほんのりしょっぱさと、せんべいのほんのり甘さがいい!
すごくおいしい!
「むらさめの」
みそせんべいに、チョコレートキャラメルを塗って2度焼きしてるんですって。
1枚には、フランボワーズのドライフルーツ
もう1枚には、オレンジピール
開けたらオレンジピールの香りがしました。

みそせんべい、後ろまでツヤツヤです!
キャラメルが
がっちりとねっとりと張り付いてて、みそせんべいが折れません。
おっ!チョコだ。チョコキャラメルだ。
バリバリ噛んでると最後にチョコの苦味を感じるキャラメル。

まって!まってこれ!
これも悪くないけど
みそせんべいに、このチョコキャラメルを合わせると、チョコの味に、みそせんべいが負けるかもしれない…
もしかしたら普通のキャラメルだったら、
もっとさらに美味しいのでは?
ちょっと普通に売ってるチョコキャラメルではない、「まつほ」
が美味しいのでは?
そしてこちらは、「まつほ」を砕いてカボチャの種オレンジピールなどで、キャラめリーゼしてるんだよね
うわぁおいしい!
キャラメルが美味しい!
オレンジピールが大きく小指の爪くらいなのだけど、
それがまた爽やかで美味しくて、
これはほんと手が止まらない!!!
うま、ほら
めっちゃ美味しいじゃん!!!

キャラメル!すごい!!!
美味しい!!!あっという間に食べちゃいました。
これはホントにキャラメル技術が上達したと言ってた、社長さんの言葉のとおり~

あと数日しかない!
ぜひ購入してくださいね!
最後まで読んでくれてありがとう。



