思わず、オープン当日に行けてしまいました。
店員さんが、自分のキットカットが作れる体験が、あと2名の枠がありますと、アナウンスしてたので
ん～
ものすごく、ものすご～くセンスないし、めっちゃ不器用なんだよね～
でも、せっかくなので～
友達を巻き沿いにして申し込んでみました。
体験料は、2,000円～
ここで作るんだね
パネル
店員さんが、親切に色々教えてくれたよ。
ウエハースを切るところから作るんだって！
サブリムに使われてる
クーベルチュールチョコレートのビター、ミルク、ルビーを使って作るんですって。
一本324円のサブリムのチョコレートを、 4本作れることになるんだって。
そうなんだ～
いいんじゃない
いいんじゃない
コーヒー又は紅茶だけど、ドリンクも付いてるよ。
申し込みしてお支払したら、プレゼントもらっちゃった。
マスキングテープと、ハンドタオル。
嬉しい
では、作りますよ～
オーダー表をもらって、
土台のチョコレートを選んで～
甘めのミルクにする～！！
トッピングを４種まで選べるよ。
アーモンド、ドライストロベリー、マシュマロと、フラワーチョコにしたよ。
あと、好きな箱を選ぶの。
日本をイメージしたデザインが多いね。
では、
教えてもらいながら作っていきます。
トッピングを写真から見て選んで～オーダー表に書くよ。
道具が揃ってるか確認して、手をアルコール消毒して、ビニール手袋します。
キットカット型は、プラスチックの硬いやつ。
この型、ステキ～
店員さんの誰もが、
チョコレートが固まる前にトッピングをしないと行けないので、皆さんここら辺で手が止まるので、イメージを考えておいてくださいねと
何回も優しく言ってくれるよ
たしかに！！
お手本～！！
まずウエハースを4当分にして
この時に、トッピングのフルーツなどを切りたい人は、一緒に切っておいて下さいって。
チョコレートを方に流し込み、布巾をひいてトントンして、空気を抜いて、ならすよ。
空気も抜けて、 端っこまでよく入れてならされたら
ウエハースをギュッと入れていきます 。
チョコレートで汚れた指を布巾で拭いて 、パレットでチョコレートを平らにならしたら
トッピングをのせていきます
ここは素早くね！
そして出来上がり～
はい！
私の番
すでにウエハースから、ボロボロ
とりあえず切ったよ
チョコレート来ました。
もうここからは撮ってられない
必死です。
ああああ～
ひ、ひどい出来だけど、出してしまった…
ああ
チョコレートをこんなに残してしまった
なめたい～！！
もう、冷やしてもらってるので、あきらめましょう
こちらのイートインスペースで頂いて、電車を見ながら、店内を見ながら30分待ちましょう。
できた～！！
袋もかわいい！！
では
どれだけ私がダメかゆっくり確認してください
左がちーぼー。箱はあじさいです、
右が友達の 箱はオリジナル
私のはミルクチョコレート
友達はビター
私の…
はみ出まくりの(店員さんが、少しでもチョコレートを残してあげようとの心遣いで端を残してくれてる と信じたい)、空気入りまくり～
ぎゅうぎゅうにウエハースを詰めたので、
表に透けてるよ
友達のを味見させてもらいました。
ん～
すごくいい感じのビター
サブリムは何回も食べたことがあるけれど、 こうやってフルーツがのってるのを食べてみると
すごく素材の味を引き立てるチョコレート！
甘くないのに苦くない
本当に色々なものとマッチする すごいチョコレート だということがわかりました
すごいね
さて、わたくしの
ミルクが入ってる分、柔らかく、つかむと溶けます。
ああ、変な割れかただよぅ～
うわああ
バラバラだぁ～
ぎゃあ～！！
もうだめだ～！！
ボロボロなものの、味はおいしいです。
キットカットほど激甘ではないけど、甘い。
あとはまろやかでおいしい。
もうちょっと、わずかほんのちょっとだけ、甘さが控えめだと最高なんだけどね。
美味しくて、楽しかったけど
不器用きわまりないことが
ばれてしまった～！！！
チョコレート屋さんには、勤めさせてもらえないね
ちなみに「銀のぶどう」は落ちました。
コロナ
本当に猛威を振るってますね。
どうか、手洗いをしっかりして、密にならないようにね
落ち着いたら、ぜひ行ってみてくださいね。
最後まで読んでくれてありがとう。