今年は、チョコレートの為の貯金を全くしてなかったのだけど、
お給料を握りしめ、そしてクレジットカードの力をかり、精一杯買ってみてこんな感じ。
いろいろマニアックだなぁ～
こんな感じで買ってたので
パティシエさんや、ショコラティエさん達ともそんなに写真を撮ってないの。
と言いつつこれくらい撮りました。
またチョコレートを紹介するときにはりつけちゃうので
何回も見ることになると思うのだけど、許してね。
「ユミコ サイムラ
ピッコラ・パスティチェリア イタリア」
ユミコ サイムラさん
左から
サロン・デュ・ショコラのCEOジェラルド・パラシオ氏
アルノー・ラエール氏
カンタン・バイィ氏
「ボナ」ステファン・ボナ氏
「ベルナシオン」フィリップ・ベルナシオン氏
遠くではしゃいでる私を、名前で呼んでくれた
ジャン=シャルル・ロシュー氏
コンフィチュールの妖精
クリスティーヌ・フェルベールさん
笑顔がとても素敵です！！
「パティスリー・カメリア・ギンザ」遠藤 泰介氏
真似の出来ない創作料理でとても驚かせてくれる
「アマゾン カカオ」太田 哲雄氏
超～優しくて紳士です。
パスカル・ル・ガック氏
このお二人はとても大好き💓♥️❤️
毎年会いに行っています。
も～猿舘さんたらパカリの店員さんをしてましたよ
「パカリ」サンティアゴ・ペラルタ氏
「マ・プリエール」猿舘 英明氏
本にはアイスクリームの魔術師と書かれてました
本当に！！とても美味しくて驚く物を作ってくれます。
超～ウロウロしてたので、顔を覚えられてしまいました。
ヨシノリ アサミ氏
さて
足を向けて寝ることが出来ません。お世話になりっぱなしの明治さん。
と言いつつ、私は生意気にずけずけ話に行っちゃうのよね～
商品開発研究所カカオ開発研究部
宇都宮 洋之氏
カカオグループ
鐘ヶ江明子さん
大高さんと、宇都宮さんをパチッ👀📷✨
明治ザ・チョコレートの開発にたずさわっています。
私が愛してやまない
「ドモーリ」の
「ドモーリ」のジャンルーカ・フランゾーニ氏
めちゃめちゃ毎日話に行ってました
営業妨害してすみません
これ以上においしいボンボンを作る人はいる？ってゆうくらいの繊細な味の魔術師
「ドゥブルレ・ボレロ」渡邊 雄二氏
二人とも髪の毛がぶっ飛んでます。誰か写真取る前に教えて～！！
こちらもまた、妥協のないこだわりの職人
「パレ・ド・オール」三枝 俊介氏
いつも明るく笑顔で素敵なの～
ルレ・デセールの名誉会長
フレデリック・カッセル氏
声もセクシーです。
「カカオ ハンターズ」小方 真弓さん
隠し撮り～
アントワーヌ・サントス氏
ジュリアン・アルヴァレズ氏
ヤン・ブリス氏
クリストフ・ルヌー氏
カンタン・バイィ氏
クリスチャン・カンプリニ氏
ジェローム・ドゥ・オリヴェラ氏
かわいいセーターを着てるなぁ～
辻口 博啓氏
日本がリヨンとスイスとプロバンスの距離を埋めてくれる、唯一の交流の場所かなあ？
セバスチャン・ブイエ氏
クリストフ・ルヌー氏
リリアン・ボンヌフォア氏
ユーグ・プジェ氏
CEOのジェラルド・パラシオ氏
オール日本語で話しかけてます
ユーグさん！ジェラルドさん！写真撮らせて下さい！
で、このステキな写真が↑
今年はこんな感じでした。
チョコレートは少しずつ食べてるのだけど、ブログが追い付きません。
頑張ってすこしづつアップします。
最後まで読んでくれてありがとう。