昨日、 「 秘密のケンミンショー 」とかいう番組で、三重県の焼うどんは 「 味噌味 」て言ってた!
ヘェ~…お味噌は我が愛知県の特権かと思ってたけど(笑)
こちらの焼うどんは基本 「 しょうゆ味 」だよね?
でも 「 味噌 」と聞いたら本家のお膝元に住んでる私としては黙っていられない!(笑)
早速試してみましたぁ!
見た目はちょっとこってりの焼うどん(笑)
いやーん、ビックリ!
めっちゃ美味しい!
何で今まで作らなかったのか?不思議なくらい(笑)
コレ、愛知県民なら間違いなく好きな味。
また 「 赤い紅生姜 」に合う合う!(笑)
レパートリー入り決定!!
楽しいチャレンジでした。
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