あれだけ得意で大好きな料理を、最近すっかりやらなくなった母。


父がいた時は、朝から晩まで作っていた料理。

「 要らない 」と言っても無理やり持たせるほど、毎日作っていたのに…

お料理は脳の活性化にはとても良いらしい。

新しい事を始めるのは大変ですが、昔から得意だった料理をガンバってやって、しっかりして欲しい。


今日は、強行手段!(笑)

プールの帰りに一緒に買い物し、そのまま我が家に拉致りました(笑)


「 今からコロッケ作って! 」

母の得意料理です。

母は、自分の為には動きませんが、人の為…ましてや娘や孫の為となれば、何でもやってくれる人。

「 娘がおばぁちゃんのコロッケ食べたがってるよ! 」


魔法がかかったように(笑)動き出します。

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昔のような手際良さはありませんが、一生懸命な姿に感動!(泣)


母のコロッケは、マヨネーズで和える
あっさりコロッケ!
最高に美味しいです。

「 美味しそうだね 」 「 手際が良いね! 」

褒めて褒めて褒めちぎり(笑)テンション上げます。

これ…親孝行術!(笑)




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昔から変わらないのは、その作る量の多さ!(苦笑)

えーっと…我が家は何人家族でしたっけ?(笑)てほど。

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ミニミニサイズのコロッケは、お弁当用。

早速2個づつラップして…ストックちゃん!(笑)冷凍庫へ…


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今夜は久しぶりの母の手料理。

少し前まで、当たり前のように食べ、時には文句なんか言ったりしてた自分が恥ずかしい。


母の手料理が、こんなにも有難くこんなにも尊いなんて…。




お母さん…ごちそうさま。

まだまだ貴女の手料理が食べたいです。



これからも私のそばで元気でいてください。