ポップコーン

子供達が小さい頃　

・・・・と言っても最近まで良く作っていたもの・・・　「ポップコーン」　

ただのポップコーンではありませんよ　　

　「キャラメル・ポップコーン」です　

お料理のアイディア・マン・・・・佳子師匠が考案したこのおやつ・・・　

これが作れるだけで、「ｒｅｅｍａｍａってお料理上手　」

・・・と、子供達の友達に賞賛されたものです（笑）　

昨夜・・・久しぶりに作りたくなって・・・・

押し入れ奥から引っ張り出してきました　

娘が小学校の時に、おねだりされて買った　「ポップコーン・メーカー」

コレねぇ・・・・子供のおもちゃ・・・と見くびってはいけませんよ　

フライパンで作るより、うーんと早く出来るし・・・・焦げない　

しかも・・・・１０年近く経っても、壊れない（笑）　　　すごいです　

では・・・・久しぶりの　「キャラメル・ポップコーン」　　作りましょう　

ポップコーンの素（とうもろこし）入れて・・・スイッチオン

ものすごい音　　と共に、勝手に作り出します（笑）

その間に・・・・キャラメルソース作りです　

材料は、お家にある物で簡単に作れます　

　まずは・・・・お砂糖とお水で・・・・焦げ色が付くまで煮立たせます・

この時、絶対かき混ぜては・・・ダメ　です。

かき混ぜると、粘りが出てしまうんですって　

ちょうど良い茶色になったら・・・・火　を止めて、バター投入　

さっとかき混ぜたら・・・・

キャラメル・ソースが熱いうちに・・・・ポップコーンを入れ・・・・　

手早く、まんべんなく絡めます　

熱が冷めたら・・・・固まっているポップコーンを細かくします。

こうして、一つずつ包むと・・・・可愛いでしょ　

こんなに出来ちゃいました　

今朝、娘のランチタイムのおやつに持たせました　

私も、今から商工会議所に会議の差し入れに持って行きます　

久しぶりの、おやつ作りでした