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ちーちゃんのキッチン in アメリカ

海外暮らし19年目。趣味のお料理、アメリカの暮らしや身の回りの発見をシェアしていきたいと思います。

今晩二回目の投稿です。
昨日は天ぷら祭りでした。笑



ドーン!!!
具材は私が切りましたが、
全て旦那ちゃんが揚げてくれました。
どんなシークレットがあるのか、
わかりませんが、
衣がサクサク!!
特に何かしている様には見えませんでしたが、
お水を混ぜる時に、意思入れしてる
感じがしました。
あっ、あと、天かすが大量に
作られていました。多分、派手にいれて、
衣が散ったのでしょうね。苦笑




肉類:
ちくわ
トリ肉(かしわ)
海老
イカゲソ



野菜類:
玉ねぎと人参のかき揚げ
ピーマン
椎茸
いんげん豆

天ぷらは塩でも美味しいですが、
お出汁も美味しいですね。
でも私はソースもつけます。
そしたら旦那ちゃんが、
「えっ?変じゃない? 普通塩か出汁やない?」

私「うちの家族はソースで食べるねんけど」

かなり笑われました。
ちょっと恥ずかしかったです。
でもどうしても試してもらう事に。
「うーん。俺は塩と出汁かなあ。」
はいはい。笑
ちょっとショックでしたが。

いいんです!!塩、出汁、ソースの3つの
味で楽しめるなんて、特した気分ですよ!!

天ぷら自体も最高でした!!
結婚したらこんな事が起こるのでしょうか?!
同じ関西なのに。笑
でも私が作るお料理は母の味。
旦那ちゃんも私の色に染まっていきます。
イヒヒ 笑




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