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ちーちゃんのキッチン in アメリカ

海外暮らし19年目。趣味のお料理、アメリカの暮らしや身の回りの発見をシェアしていきたいと思います。

とある日の我が家の夕食。
この日はとっても珍しく(アメリカではね)
美味しい方が登場。




どなたかわかりますでしょうかい? 得意げ
写真では見づらいですよね。
この方ですよ。




いかなごちゃんです。
懐かしいー!!
昔はアメリカに住んでいても、
おばあちゃんが送ってくれたのですが、
おじいちゃんが亡くなってからもう
作ってないのかな?
これを食べると、春かなー?
なんて思いました。
これは父の勤める、会社の
社長さんが先日こちらへ来た時に
持ってきて下さり、
それを母が分けてくれました。
それにしても美味しいです。

ちなみにサンマさんもわかりますか?
こちらは隣町の、日系のスーパーで
手に入れました。
どうやら北海道産のサンマの開きで、
とっても美味しかったです。

日本がとても恋しくなりました。しょぼん



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