閲覧頂き、ありがとうございます。
ちょっとピントがボケてるシンママです。
食物アレルギーだった子どもの除去食作りの経験から毎日のごはんをなるべく新鮮な食材とシンプルな味付けにすることにこだわっています!
いよいよ私立出願開始が今週と迫りました。
共通テスト利用で今までのモヤモヤが晴れたので、書き記しておこうと思います。
まず、モヤモヤの原因は共テ利用は競争率が高いので偏差値を落とした大学しか出せないから受かっても子どもが行きたがらなくて入学金を払うのを悩むこと。偏差値を落とした大学を共テの対象にしたのが間違いで、受かればラッキーの大学に出せばいいのかも👍という考えに至り☀晴れました。共テは問題の相性が合えばいい点が取れることもあるからそれに掛けることにしました。あとは日程が近い学校はレベルが低いほうを共テも出してみたりしてもいいかも。
だんだんギャンブルしてる気分になるのは私だけじゃないはず… 最後すっからかんにならないようにしないと
はいっ、本題です。去年のアップしそこない。消化ブログみたいで申し訳ないですが、お付き合い下さいませ。
12月19日

・かき揚げ 竹輪をいれたらしんなりしてしまった。揚げたてカリっとしててもどのみちしんなりしちゃうけど、でもね… 次からは竹輪は入れないようにしよっと。
・豚生姜焼き コツ押さえてからは安定の旨さ👍 既知の技かもしれへんけど肉に片栗粉まぶすん、知らんかった…無知は罪や
・菜花のおひたし プランターにタネ撒いたのが知らない間に食べ頃に!
12月20日

・サワラ味噌焼き 切り身を家で味噌󠄀につけたけど、市販の西京漬けみたいにしっとりしなかった。なんかが足りひん…
・白菜と人参の浅漬 砂糖+白だしの漬け汁に混ぜること10分で食べ頃に!箸休めにオススメ
・はんぺん春巻き 短時間でできるからあとひと品にオススメ。膨れて皮が破けるから巻き方に注意。
・お稲荷さん 鮭のハラスを焼いたのがあったからほぐして混ぜご飯にしてお揚げに詰めてみた 水菜は庭で採れた軟弱やわやわ水菜
12月21日

・鶏照り焼き風 表面カリッと焼いてから砂糖、醤油、みりんで味付け 決め手は余った豚肉のタレ!
・菜花とチャーシューいため チャーシューに味ついているのに、塩降っちゃってカラくなっちゃった。からい→塩辛い@関西弁ね
・揚げナスと豚肉の味噌炒め
茶色いお弁当になっちゃった!
12月22日

おひとり様のわたし弁当 チキンライス 鶏のソテー 鶏まみれやった
12月25日

ウワサ通りすごい細かいゴミも取れます。
そんな訳で年が明けても年末の情報をアップしてますが、こんな私を今年も気にしてくれると嬉しいです!
have a nice day\(ϋ)/♩
あともう1回くらい去年ネタをお送りします🙇
おたのしみに〜

