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 大阪ドームに行った帰りに奈良で立ち寄ったお店です。
とんこつラーメンで超有名な"無鉄砲"から派生したお店で
去年の秋にオープンしました。(関西walkerにも掲載)
 今回、食べたのはトンコツとニボシのWスープを味わうことが
できる豚にぼラーメン。
 スープはややこってりで豚骨のコクとニボシのダシと香りがすごくあります。
やや濃い目ですがトンコツ好きには絶対外せない味ですね。
注文時に、
・麺(かためor普通orやわらか)
・スープ(こってりorふつうorあっさり)
・ねぎ量(各自のお好みで!)
に決めます。
注文してからも調整してくれるようです。
麺はもちろんかためで。
スープは基本、普通でいいと思います。
普通でもややとろっととしてますよ。
あっさりの方も飲んでみたけど、少し物足りなさが。
女性の方はあっさりの方がいいかもしれませんね。

同系列でもう一店舗、別の屋台店が出るようです。
何か新メニューがあるのか気になるところです。


~ Picked Up 豚の骨 ~ ※今日現在

住所:奈良県大和郡山市上三橋町152-1
TEL:0743-52-6440
営業時間:11時~14時(くらい) 18時~23時(売切れ次第終了)
定休日:月曜
参考HP:http://www.muteppou.com/index1.html
参考地図:http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&msa=0&msid=101715400275681144586.00043c549bbd699593687&ll=34.645998,135.814485&spn=0.001796,0.005375&z=18 http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&msa=0&msid=101715400275681144586.00043c549bbd699593687&ll=34.645998,135.814485&spn=0.001796,0.005375&z=18]