今日は朝から免許の更新に行って、帰りに壊れてた車のワイパーを交換してもらいにオートバックス寄って、ガソリン入れて家に帰ってきました
お腹が空いて何か食べて帰ろうかなと思ったけど、最近自分の朝食昼食を手抜きし過ぎてろくなもの食べてないなぁと反省して、自分のために久しぶりに料理してみた
意識しないと本当に自分のことは後回しにしてしまってそれで元気なら良いんだけど、自分を蔑ろにしたツケが必ずといってもいいくらいやってくる
体調不良はもちろん心のバランスもおかしくなる
そして何かする気力も失われていって悪循環の負のループに入っちゃってろくなことがない
なので、自分を大切にしようキャンペーンをすることにしました
と言っても大層なことはしないけど、食べたいものを自分に用意するとか簡単な幸せを自分にね
先日明太子が安くなっていたので、昔玉造駅近くの商店街にあったパスタ屋さんの大好きだったクリーム明太子パスタを思い出して作ってみました
本物はシーフードも入っていたけど、もう30年近く前に食べた記憶なので
レモンは皮ごと食べられる有機レモンが安かったので贅沢にのせちゃいました
今日も外は暑かったので、さっぱりレモンとシソが効いて、明太子と牛乳バターのハーモニーがなかなかの美味でございました
もう小学校は短縮授業なので子供たちが早々帰宅してきたので、自分を大切にしようキャンペーンはなかなか難しい時間になりましたが、今後もちょいちょいキャンペーン続けていこうと思います