ヨーグルトメーカーで甘酒作り

毎回1瓶900ml、700円程の甘酒を5日間で分けて飲んでたんだけど、月に4000円くらいかかってしまう

てなわけで、家でも簡単に作れるヨーグルトメーカー買っちゃいましたぁ

こないだの楽天セールで1990円一時間だけのタイムセールで見事手に入れたよ〜♬

米麹は業務用スーパーで1kgで459円他のお店も色々調べたけど業務用スーパーがピカイチで激安でした。しかも国産。

米麹だけで作る方法もあるけど、うるち米やもち米を入れて作った方が出来上がる量が増えて経済的らしい

我が家には旦那の実家から貰ったもち米がたくさんあって消費に困ってたのでちょうどよかった

早速もち米1合に対して3合分のお水を圧力鍋に入れて5分コトコト炊いて放置したら出来上がり

今日は早めに子供達とお風呂を済ませ、夕飯食べた後のんびり甘酒作り〜

もち米を少し冷ました後、米麹200gとお水400ml足してよーく混ぜ混ぜ

そしてヨーグルトメーカーに投入簡単すぎて拍子抜けするくらい笑。

明日の朝が楽しみすぎる〜

たくさん出来たら毎朝飲む以外にもパンケーキや料理の調味料にも使える〜

うまく出来ますように

これは娘の作品。

『ラーメンとお箸の横顔』らしい笑。なかなかシュールで笑ってしまった