モニプラ当選品です。
今回は【海の精 かりかり梅】
有機梅とたっぷりカルシウムの塩、梅酢のみで作られているそうです。幼い頃から梅大好きでおやつでもかりかり梅よく食べてました♡そんな私の遺伝なのか娘も2歳にして梅干大好きです(^^)
今回お刺身がお安く買えたので久しぶりにちらし寿司を作る事にしました！
まずは土鍋で美味しいご飯を炊いて～
そこに砂糖を加え混ぜたかりかり梅混ぜて～
少し甘めの甘酢につけたキュウリを絞って投入～
余った梅酢にミョウガを漬けて～
卵も焼いて全部盛り合わせたら出来上がり。カキ菜と車麩のお味噌汁と一緒に♡
これはうまーーーーいっ（≧∇≦）さっぱり甘さのすし飯に梅とミョウガやシソの香りが相性抜群で、カリカリ食感とお刺身が食欲をそそります♡
ちらし寿司はそんなに好きではない主人が珍しく『もっと食べたい！』とな！娘が寝たらゆっくり夜食に食べようと残しておいた分も全部主人の胃の中へ(T . T)ちっ、妊婦の楽しみを奪いよって～！笑。
かりかり梅入れたんだけどどうだった？て聞いてみたら、『めっちゃうまかったから食べ過ぎた(-｡-;』と主人。というわけでこのレシピ、今後も使わせていただきまーす！
そして翌日。残ったミョウガ梅酢漬けを使ってランチに冷やしうどん(^^)納豆とオクラめかぶ混ぜたのをぶっかけて、ミョウガと卵をのせました♡ちなみに妊婦なので卵はレンチンして加熱したものを。
これも大当たり。まじで美味しすぎた。ネバネバとミョウガの食感と梅酢の酸味が納豆に合う！納豆の匂いも梅酢の香りのおかげで気にならないし相性良すぎだね♡
そういやうちの姉が納豆に酢と梅干刻んだの混ぜて食べさせてくれた事があってめっちゃ美味しかった記憶を思い出しました！納豆にかりかり梅またリピしようっと(^^)
ご馳走さまでした♡
海の精ショップファンサイト参加中
今回は【海の精 かりかり梅】
有機梅とたっぷりカルシウムの塩、梅酢のみで作られているそうです。幼い頃から梅大好きでおやつでもかりかり梅よく食べてました♡そんな私の遺伝なのか娘も2歳にして梅干大好きです(^^)
今回お刺身がお安く買えたので久しぶりにちらし寿司を作る事にしました！
まずは土鍋で美味しいご飯を炊いて～
そこに砂糖を加え混ぜたかりかり梅混ぜて～
少し甘めの甘酢につけたキュウリを絞って投入～
余った梅酢にミョウガを漬けて～
卵も焼いて全部盛り合わせたら出来上がり。カキ菜と車麩のお味噌汁と一緒に♡
これはうまーーーーいっ（≧∇≦）さっぱり甘さのすし飯に梅とミョウガやシソの香りが相性抜群で、カリカリ食感とお刺身が食欲をそそります♡
ちらし寿司はそんなに好きではない主人が珍しく『もっと食べたい！』とな！娘が寝たらゆっくり夜食に食べようと残しておいた分も全部主人の胃の中へ(T . T)ちっ、妊婦の楽しみを奪いよって～！笑。
かりかり梅入れたんだけどどうだった？て聞いてみたら、『めっちゃうまかったから食べ過ぎた(-｡-;』と主人。というわけでこのレシピ、今後も使わせていただきまーす！
そして翌日。残ったミョウガ梅酢漬けを使ってランチに冷やしうどん(^^)納豆とオクラめかぶ混ぜたのをぶっかけて、ミョウガと卵をのせました♡ちなみに妊婦なので卵はレンチンして加熱したものを。
これも大当たり。まじで美味しすぎた。ネバネバとミョウガの食感と梅酢の酸味が納豆に合う！納豆の匂いも梅酢の香りのおかげで気にならないし相性良すぎだね♡
そういやうちの姉が納豆に酢と梅干刻んだの混ぜて食べさせてくれた事があってめっちゃ美味しかった記憶を思い出しました！納豆にかりかり梅またリピしようっと(^^)
ご馳走さまでした♡
海の精ショップファンサイト参加中