キャベツとハムを炒めて、卵をおとすだけの簡単メニュー。
それにしょうゆがまた合うんだな、これが。
特売があれば、ハムがシャウエッセンにグレードアーップ!
激ウマです。
一緒に住み始めた頃は、オムレツを一人分ずつちまちまと作ってみたりもしましたが、時間と手間をかけた割には、努力が報われない悲惨な結果となり、平日の朝のメニューからは消滅しました。
結局、早くてウマくて楽チン!なのが1番です。
そんなある日、いつもの「巣ごもりタマゴ」を作ろうとしたら、キャベツもハムも無い。
あるのは母にもらった紫キャベツ。
紫キャベツといっても所詮キャベツだから、まっいいかーと、いつものような手順で作ってみたら、
ぎゃーーーーーー!!!

白身が青っ!
なんか・・・白身が青くねぇ?朝からおぞましいものを見た感じ。
青色は食欲を減退させる色って本当なのね。
紫キャベツを絞ったら白身が真っ青になるのでしょうか?
ダイエットメニューとしては、いいかもしれません。