11月のケーキ「生クリームロールケーキ」ケーキ教室11月のケーキは「生クリームロールケーキ」この前食べたアフタヌーンティのズコットケーキもロールケーキだったので、今月はロールケーキ祭りじゃ。大好きわーい!中の生クリームは、純乳脂肪40%の生クリームを使用しているので、いつものかるーい植物性クリームとは違って断然コクがありありです。ショートケーキなどの生クリームメインのお菓子は、やっぱりここに気を使ってもらわなくてはね。