こころとからだの簡単セルフケアするメディカルアロママ、ケイです 
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こんにちは、こんばんは～ 
今日もご訪問ありがとうございます
ガリ牛丼とにんじんしりしり
若者にはガッツリランチといきましょうか。
牛丼はいつも食べてるから一捻りして、
梅雨の鬱陶しい毎日にも食事で元気になろう。
ニンニクたっぷりプラスお得に買った熊本牛肉
ではレシピです。
牛こま肉200グラム（塩コショウする）
にんにく1~2片（スライス）
調味料
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10~15g
作り方
○ フライパンに油をしいてちょい弱火で焦がさないようににんにくをカリカリになったら取り出しておく。
○ 牛肉を炒め、火が通ったら調味料を全部入れてからめる
○ 丼にご飯を盛り、牛肉をかけ、取り出しておいたにんにくを散らす。
上にネギがなかったので水菜を乗せてみました
汁気がある方が好きな人は、出汁を入れてもいいでしょうね。
にんじんしりしりは、
人参の千切りを炒めて、溶いた卵に醤油（卵一つに付き大さじ軽く1）を加えておいたものでとじる。（味見して足りなければ塩コショウ）
だけです。
ガッツリだけど、簡単ランチでした
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今日もご訪問いただき ありがとうございます。
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