ウェルネス管理って大事。
こころとからだの簡単セルフケアするメディカルアロママ、ケイです
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こんにちは、こんばんは~
ごぼう茶とかきんぴらとかにしようと思います。
今日はいい天気で、室内はポカポカだけど、
防風が吹き荒れ外には干せず、室内の日の当たるところへ。
お茶はよく飲みます。
紅茶、コーヒー、ホーリーバジル茶、番茶、ハーブティー(特にペパーミント)ごぼう茶、よもぎやスギナなど日本のハーブ茶、などなど。
ごぼう茶は自分でもかんたんに作れますからよく作ります。
茶殻も利用できるけど、そこまでは面倒で😅
寒いとお茶が進みますね。
温かいお茶にもからだを冷やすものと温めるものがありますし、利尿作用もありますから、気をつけないとね
コーヒー好きだけど、冷えるのよね〜
ごぼう茶は効用がたくさんあるとのこと。
イヌリン、サポニン、ポリフェノール、
すごいなあ。
この時期なので免疫強化に努めたいところ。
ごぼう茶はそこのところもおすすめなんです。
サポニンってすごいです。
サポニン効果で免疫強化、
風邪引いた時にも、体はあたたまるし解熱発汗してくれるし、
血液サラサラ、血流も良くなるし、
(寒くなると肩凝るし、予防になりそう)
抗酸化作用でアンチエイジング
もうね、アラフィー女子には嬉しいことばかり、
コレステロールも脂肪も吸着して体の外に出しちゃうし、
食後に飲んで血糖値の急上昇も抑えられるし、
腸内環境も良くなるらしいです
お味はね、
香りは香ばしいごぼうです(笑)
でも番茶みたいな感じで飲みやすいです。
ごぼうのささがき、2日も干せばいい感じなんだけど、時間無いときはレンジでチンして水分飛ばすのもあり。
でも、やはり日光に当てたいのでガマンガマン
出来上がりはこんな感じ
もう少し焙煎したほうがいいかな〜。
焦げる直前まで乾煎りしてね。
一人分を入れるにはこのカップが便利です。
蓋付きだしね。
#野菜干し#ごぼう#干し野菜#お茶好き#ごぼう茶
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