オーガニックって、なんだ?

毎日元気。体の本来の姿を取り戻すお手伝いの身体調整セラピーと、エッセンシャルオイルで、からだの不調も簡単セルフケアするメディカルアロママ、
近藤圭です
 

いつもお買い物では野菜売り場で有機野菜を無意識に探している毎日です。

が、スーパーの有機野菜コーナーって、申し訳程度にちらっ、と置いてあるだけで、いつもがっかりしています。

食に関しては、ちょっとこだわりがある私～　

余分なものは体に入れたくないというのが本音～　

有機、オーガニックといってもよくわからないのが本音ではないでしょうか。

ちょっと調べてみると、

オーガニック、有機、ビオ(Bio) は同じ意味で言語が違うだけ。

じゃあ、オーガニックってなに

となると、

「なんか体によさそう。」　「農薬使ってないんでしょ。」　

くらいしかはっきりしないですよね。

そこで、はっきりしてみようと思いました。

日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会では、オーガニックとは、

「農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地・そこに生物など自然の恵みを生かした農林水産業や加工方法をさします。」

とあります。オーガニックって、食品だけじゃあないですよね。

化粧品、などの日用品、コットンなどの布、衣類。住まいもそうですし、空間もそう。

(ただし、日本において有機基準(有機JAS規格)が制定されているのは、「有機農産物」「有機加工食品」「有機畜産物」「有機飼料」の４品目のみです。)

　これらは各国や地域での有機のマークです。日本ではおなじみのJASマークですね。
 

最初はやはり食べ物から気を付けたい。

なぜかというと、

食事というのは、体を作るもの、元気を作るもの、と思うから。

なぜオーガニックがいいのか、というと、

おいしいし、体によいし、栄養価が高いし、環境にもいいし。っと思うから。

子供たちの味覚が決まるのは、3才まで、って言われてるそうなのね。

だとすると、やっぱり早くから本物の味を伝えてほしいです。　(有機野菜というわけでなくね　)

それに、体に入る有害物質って、圧倒的に口から入るものだから。

{ 有害化学物質の体内への侵入経路は、経口(食べ物)、経皮(皮膚から)、経気道(空気)です。}

もう一つ、「温暖化を食い止める」「自然の生き物を大切にする」など、環境に配慮している、ということです。

「化学農薬や化学肥料を使わずに、水、土、大気を汚染から守ります。

自然の動植物を守り、生物多様性を保全します。」

(日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会から)

化学肥料を使うと、土の中の微生物がいなくなって、どんどん土が痩せていく、痩せている土だから、肥料に頼る、ということになるかも。

いい土にはミミズがたくさんいるって言いませんか?

生態系にもかかわってくるのかなあ。

(ごめんなさい、ここら辺は私の憶測です。)

そこで、家族のため、地球環境のために私ができることの中に、オーガニックを取り入れることじゃないかなあ、と思うわけです。

できることとしては

〇　意識すること。

　　生活の中で、意識してみる。

〇　知ること。

　　商品だけではなく、その会社のモラルや考え方も見てみる。

〇　選ぶ。

　　安心して使えるか、を意識して選ぶ。

〇　取り入れない。

　　裏書を見るのはもちろんだが、何を取るかより、何を取らないか、を意識してみる。

〇　出す。

　　口から入った有害物資は実は90％は排出されます。しかし、10％は確実に蓄積されていきます。(しかも、脂肪に溜まる)

　　たかが10％といえど、毎日のことですからね～。

　　なので、キチンと体の外に排出させることが大切。(便秘してませんか～)

　　キレート食材　(ニラ、レモンなど)　を意識してとったり、毒素を出すミネラル(亜鉛など)をとる。

ちょっとだけでもできるところから始めましょうかね～　

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今日もご訪問いただきありがとうございます。



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