2月24日にテレビで放送された「林修の今でしょ講座」は後半にえごま油が扱われていましたね、見ました？
えごま油が認知症を予防するって内容でした。
おかげで、どこのスーパーでもえごまオイルは売り切れ～ 
そこで、えごまオイルってなに
って思ったでしょ～
きょうはえごまオイル系のお話です。
普段、食事と一緒にとるオイルには実にさまざまな種類がありますね。
サラダオイルと言われるもの、天ぷら油だったり、胡麻油だったり。
おっきなボトルにドーンと入ってお安いですね❤
毎日使う物だから、私も真実を知るまではやすいものを買ってました
でもこれからは値段に迷わされないで、家族の健康のために、体にいいものを使いましょうね
ではでは。何がいいのか。
油って言うと、ダイエットの敵って思うでしょ❗
ちょっと前は油抜きダイエットってありましたよね。
でも
油=脂質、はとっても大切な栄養素です。
油抜きダイエットした方は知ってると思うけど、肌荒れしてカサカサになっちゃうんですよ
だから、いい油を摂取して、健康な体を手にいれましょう
油と言ってもたーくさんあるので、まずは話題のえごまオイルから。
えごま油はいわゆるオメガ3という多価不飽和脂肪酸=必須脂肪酸の一つです。（もう一つはオメガ6）
人の体内で合成することができないから食べ物で取る事が必要なもの
オメガ3の代表的な脂肪酸は「αリノレン酸」
これは、人の体内でEPA と DHA に変わります。
ん？( -_・)?
聞いたことあるでしょ❗ EPAとDHA
頭が良くなるとか、認知症が良くなるって言われてるもの
青魚に多いのだけど、必要量は魚食べても取れないのよね
だからオメガ3のオイルを取ると良いのです
オメガ3はえごまオイルだけじゃないですよ
スーパーのえごまオイルの横に並んでるフラックスオイル（亜麻仁油）、シソ油、も同じオメガ3のオイルです。
期待されるのは認知症だけじゃないですよ❤
血圧を下げたり、悪玉コレステロールを低くし、善玉コレステロールを高めたり、抗がん作用や心臓病、
その他多くの病気の原因がオメガ3の欠乏と言われていますので、
健康維持のために食事で摂取することが重要なのです
そして、またまた重要なのは、
悪い油を取らないこと
です。
悪い油とは、酸化した油、添加物の入った油です。
とりあえず、サラダオイルは止めましょう
それはまた次回に。
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