今日は男料理の日。
割りと何でも形から
揃えたがりなので、
材料を揃えろのが大変なのですが、
今回はパンチェッタ、
ディラムセモリナ揃えられず…ε。
この時点で作る気半減したが、
気を取り直し♪嫁の為♪
『生パスタのカルボナーラ』
まずは、小麦粉コネコネ♪
良かれと思って投入した
トウモロコシ粉がまかさの
大失敗になるとは、
この時点では……
分からんかった(涙)。
ラップでくるんで寝かせる♪
一日寝かせるって書いてあるのも
あれば、10分で大丈夫とも書いてある
今回は30分位。
そしたら、新品のパスタマシーンで
伸ばす伸ばす伸ばす♪
なんだか、アッカンベーしてる
みたいで、激写♪ キュート♪
今回はカルボナーラなので太麺
フェットチーネ♪
出来た♪ 完成♪
なんだか、麺がボソボソ…。
あっ、トウモロコシ粉の仕業か…
次回に課題を残す結果に…。
『レシピ通りに作りましょう♪』
割りと何でも形から
揃えたがりなので、
材料を揃えろのが大変なのですが、
今回はパンチェッタ、
ディラムセモリナ揃えられず…ε。
この時点で作る気半減したが、
気を取り直し♪嫁の為♪
『生パスタのカルボナーラ』
まずは、小麦粉コネコネ♪
良かれと思って投入した
トウモロコシ粉がまかさの
大失敗になるとは、
この時点では……
分からんかった(涙)。
ラップでくるんで寝かせる♪
一日寝かせるって書いてあるのも
あれば、10分で大丈夫とも書いてある
今回は30分位。
そしたら、新品のパスタマシーンで
伸ばす伸ばす伸ばす♪
なんだか、アッカンベーしてる
みたいで、激写♪ キュート♪
今回はカルボナーラなので太麺
フェットチーネ♪
出来た♪ 完成♪
なんだか、麺がボソボソ…。
あっ、トウモロコシ粉の仕業か…
次回に課題を残す結果に…。
『レシピ通りに作りましょう♪』

































