先日、旦那の仕事で台北に居た時のこと
台湾大学近くの学生に人気な
賑やかな路地を曲がった住宅地の中にあります。
「香料羊肉比塔(ラム肉のピタ)」ハーフ 95元
持ったらこんな感じ
腕がプニプニや…
食べ過ぎやな

「ザ・学生食堂」な食堂に行きたくて台大まで行って来ました
大学近くによくある安くてボリューム満点の古き良き食堂。旦那も4年間通っていた思い出の場所

賑やかな路地を曲がった住宅地の中にあります。
まさかの夏休みで閉まってる

ということで、近くの店にする事に…。
近くにはインド料理やタイ料理など色々

悩んで選んだのは中東料理



私達が選んだのは…
「地中海沙拉(地中海サラダ)」190元
ファラフェルは、すり潰したひよこ豆やそら豆に香辛料などを混ぜて作ったコロッケみたいなもので、お肉が入らないのでアメリカではベジタリアンの方達もよく食べてるみたいです

スタンフォード近くのCalifornia Ave.にも中東料理のレストランがあって、旦那のお気に入りなのでよく行くのですが味はよく似てます
こっちのファラフェルの方が表面がクリスピーですが、それもそれで美味しい
こっちのファラフェルの方が表面がクリスピーですが、それもそれで美味しい
「香料羊肉比塔(ラム肉のピタ)」ハーフ 95元
ラム肉もヨーグルト風味のソースが掛かっているのでサッパリ頂けます

持ったらこんな感じ
腕がプニプニや…
食べ過ぎやな

Sababa
羅斯福路三段283巷SABABA PITA BAR中東食堂
http://sababapita.com





量もふたりでも大満足なボリューム

