9月に来てからずっとお気に入りのお酢。
ふつうのお酢とは違って味つけされてて、
ドレッシングとして大活躍
初めは味が付いてるって気付かなかったんやけど
違うお酢を買って、同じようにドレッシングとして使ってみたら全然味が違うかったのでやっと気付いた
笑
笑それがこれ！！！
普通にサラダに直接かけても美味しいし、
特に私が気に入ってるのは
タッパーや袋に、きゅうりやトマト、セロリなんかを入れてこのお酢と塩こしょうして置いておく。(こしょうは自分でひくタイプがいい♪)
そうすると浅漬けみたいで凄く美味しい
野菜がもりもり食べられる～
見かけたら是非使ってみて下さい
因みに昨日も使いました
他にも
始めてこっちで作った鯖の味噌煮。(甘すぎたー
)
)納豆キムチ、
ズッキーニの卵焼き。
何故か旦那は、ズッキーニの卵焼きを
「台湾料理や！！！」
という。
台湾ではよく客家料理屋で台湾ハーブの卵焼きが出てくる。 旦那の実家でもしょっちゅう出てくる。
共通点、ただ緑ってだけなんやけど…
もしかしてこういう料理、私が知らないだけで台湾にあるのかなぁ
謎やぁ～