ども、こんにちわ(*^ー^)ノ
今日私の実家から荷物が届きまして
私の誕生日のプレゼントと旦那さんへのチョコ
後はこんなのが入ってました~
はなっこりー☆
確か、菜の花と空心菜(?)を掛け合わせて作った新種の野菜なんです
確かね…ものすごくうろ覚えですがw
味は菜の花のほろ苦さがありつつの茎の部分がしゃきっとしてて
炒め物にするとものすごく美味しいんです!!
まだ、山口周辺のごく一部でしか売られてないんですが
全国的に売られるようになったらいいのになぁ~
ホントに美味しいんですよ~❤
これもマイナー食材ですかねw
中国地方の方ならわかるかな?
京都には売られてないんですが…
断面がお花の形になってるんですw
見た目も可愛いんですが、味も美味しいんですよ~
ぷりぷりしてて、厚めに切って表面を焼くだけでものすごくいいおかずになるんですw
お弁当の定番だったなぁ~
旦那さんが実家に帰ったときに食べてはまってからちょこちょこ送ってもらってますw
おかあちゃんありがと~~
はなっこりーと花ソーセージ炒めて食べるよ~
実家の味っていいですよね゜*。(*´Д`)。*°