ども、こんばんわ(*^ー^)ノ
今日はスポンジケーキの作り方を紹介します☆
まずは材料
卵 ３個
砂糖 ７５グラム
小麦粉 ７５グラム
溶かしバター ２０グラム
卵と砂糖を混ぜます
根気よく混ぜます
とにかく混ぜます
湯せんにかけて人肌まで温めながら混ぜます
混ぜ続けると・・・
ここまで膨らみます(｀・ω・´)
もっこもこです
ここに振るった小麦粉を入れて、底からすくいあげるように混ぜます
練らないように！！
そして、溶かしバターを入れます
ここでもすくいあげるように
さっくりと混ぜます
混ぜたとこ
型に入れて１７０度のオーブンで２５分焼きます(｀・ω・´)
焼いてるとこ
あっという間に・・・
出来あがり――――( ´艸｀)―――――❤
私はシリコン型にバターと小麦粉をはたいて生地を流しました
これ忘れるとえらい事になるので、ご注意をｗｗ
いきなりスポンジを焼いたのには理由がありまして
明後日の１４日は旦那さんの誕生日なのです～～～～ヽ(ﾟ∀ﾟ○)ノ
今年のご要望はデコレーションケーキだったので、明日フルーツを買って来て一日早い誕生日パーチーをしまーす☆
上手に出来たら写真アップしますね(*゜▽゜ノノ゛☆
お楽しみに❤
販売・オーダーについてはこちら→☆
フェイクじゃないけど！！
美味しそうと思ったらポチお願いします・°・(ノД｀)・°・
